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다이어트도시락★닭가슴살 김밥

 

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안녕하세요? 티파니맘이예요~1_03.gif

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오늘은 오랜만에~

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다이어트 도시락을 만들어봤어요~~

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도시락하면 생각나는 음식은

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바로바로 김밥이자나요~!!!

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오늘은 김밥에 닭가슴살을 넣어서 만들어봤답니다~

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아무래도 다이어트 도시락이라서

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평소에 먹던 김밥하고는 많이 다르죠~

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저칼로리 저염식으로 만들어봤어요~

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암튼암튼~한입 쏙~ 담백하고 맛있는~

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지금시작합니다~고우고우씽~

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아무래도 다이어트식이라서

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김밥재료를 최소화했어요~

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 그래도 담백하니 맛있어요~~~1_31.gif

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다이어트도시락★닭가슴살 김밥 재료 > 2줄 2인분기준

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닭가슴살 100g, 현미밥 1공기반, 김밥김 2장

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오이 1/3개, 당근 1/3개, 깻잎 4장

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간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1/2작은술,

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※ 현미밥은 현미 : 백미를 8 : 2 비율로 해서 지어줬어요~

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1. 닭가슴살에 우유 1큰술과 후추 조금을 넣고 5분간 재워두세요~

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※닭잡냄새를 제거하는 과정입니다~1_02.gif

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2. 우유에 재워둔 닭가슴살을 찬물에 1~2번 씻은후

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길게 잘라주고~ 간장 1큰술과 설탕 1작은술을 넣고 10분간 더 재워주세요~

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※ 김밥에 다른 간을 안하기 때문에~

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닭가슴살에 간장으로 밑간을 해줬어요~1_02.gif

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3. 닭가슴살을 끓는 물에 익혀주세요~

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4. 오이와 당근은 채썰어주세요~

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김밥 속재료가 완성되었습니다~~~!!

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(ㅇ ㅏ.깻잎이 빠졌네요;;;;;;;)

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5. 현미밥 1공기 반에 참기름 1/4작은술을 넣고 비벼주세요~

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※저염식으로 만들어서 별도로 소금간은 안하는데요~

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너무 싱거울것 같다 싶으심 소금 1/4작은술을 넣어주세요~

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6. 김밥김에 밥을 4/3까지 얇게 펴주세요~

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※밥을 펴실때는 손에 물을 충분히 묻히셔야~

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밥풀이 손에 안달라붙어요~참고하세요~1_02.gif

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7. 깻잎을 깔고 오이,당근, 닭가슴살을 넣고 말아주세요~

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짜랸~ 2줄이 완성되었답니다~1_31.gif

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이제 한입크기로 썰어주세요~

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이렇게 됐어요~~~!!

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도시락에 담아주시면 끝!!입니다~~~

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짜란~ 완성입니다~1_31.gif

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크기가 작고 귀엽죠???1_31.gif

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일반 김밥보다는 작고 꼬마김밥보다는 커요~

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맛은...

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아무래도 저염식아다 보니

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초큼~싱겁지만~

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그래도 깔끔하고~담백하니 맛있어요~~~!!!

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삶은 닭가슴살 그냥 먹는것보다~

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오이하고 당근이 아작아작하고~

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깻잎이 향긋해서~

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훨~~~~~씬 맛있는거 같아요!!!!

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그리고 한입에 이쁘게 쏙~!쏙~! 들어가니까~

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도시락으로도 죠은것 같구요~!!!

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현미밥에 닭가슴살에 오이,당근 깻잎~

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탄수화물,단백질,무기질까지~

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영양적으로도 한끼식사로 딱!!인듯~해요~~~

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다이어트 하신다고~

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닭가슴살만 삶아서 드시지 마시고~

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한번 만들어보세요~~~!!

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                                                            [출처] 네이버 키친 - 티파니맘

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